Autor: Matthias Bojar

Das beste Frühstück / FOGS Kulinarik-Preis und Healthy Living Award für MorgenStund’ 0

Das beste Frühstück / FOGS Kulinarik-Preis und Healthy Living Award für MorgenStund’

Jentschura International GmbH: Münster (ots) – MorgenStund’ – der hochwertige Hirse-Buchweizen-Brei der Marke P. Jentschura – liegt auf der Beliebtheitsskala der Kunden erneut ganz weit vorne: Das basische Frühstück ist jetzt mit dem FOGS Kulinarik-Preis ausgezeichnet worden, den …

Kleine Aktionen mit großem Erfolg: DJH-Naturbotschafter Shaun das Schaf begeistert 145.000 Kinder in den Jugendherbergen für den Umweltschutz 0

Kleine Aktionen mit großem Erfolg: DJH-Naturbotschafter Shaun das Schaf begeistert 145.000 Kinder in den Jugendherbergen für den Umweltschutz

DJH – Deutsches Jugendherbergswerk: Detmold (ots) – Ressourcen schonen, die Umwelt schützen und sich gesund und ausgewogen ernähren: Damit schon die Kleinsten lernen, wie man nachhaltig und fit durchs Leben geht, setzt sich das Deutsche Jugendherbergswerk (DJH) schon seit seiner …

Getreide: Nicht nur Gluten macht Probleme 0

Getreide: Nicht nur Gluten macht Probleme

Wort & Bild Verlag – Diabetes Ratgeber: Baierbrunn (ots) – Immer mehr Menschen verzichten ihrer Gesundheit zuliebe auf glutenhaltige Nahrungsmittel – obwohl nur wenige davon an einer echten Glutenallergie (Zöliakie) leiden. Von Ärzten wird das oft belächelt. Jetzt hat der Mainzer …

Schulverpflegung aktuell: “Goldener Teller Wissenschaft 2018” für Kompetenzzentrum Schulverpflegung an der Uni Vechta 0

Schulverpflegung aktuell: “Goldener Teller Wissenschaft 2018” für Kompetenzzentrum Schulverpflegung an der Uni Vechta

Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV: Berlin (ots) – Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) vergibt seinen Goldenen Teller Wissenschaft in diesem Jahr an das Kompetenzzentrum Schulverpflegung an der Universität Vechta. Mit dem Wissenschaftspreis des DNSV sollen in Vechta …

Veganer Beyond Meat Burger ab sofort bundesweit in Burger-Restaurants 0

Veganer Beyond Meat Burger ab sofort bundesweit in Burger-Restaurants

PHW-Gruppe: Los Angeles / Rechterfeld (ots) – Die Nachfrage nach dem Beyond Burger in den USA ist ungebrochen hoch und hat alle Erwartungen weit übertroffen. Umso erfreulicher, dass die PHW-Gruppe heute die Einführung des Beyond Meat Burgers in Deutschland …

Auch Gesundes kann gefährlich sein 0

Auch Gesundes kann gefährlich sein

BKK24: Obernkirchen/Bremen (ots) – Wer hat nicht schon fertig geschnittene Salate oder Rohkost im Supermarkt gekauft. Eingeschweißt in Folie, schon vorgewaschen und gut gemischt – auf den ersten Blick doch sehr bequem. Wenn die Mischung dann noch knackig …

Experten warnen: Bei alternden Mensch wird Nährstoff-Mangel häufig unterschätzt 0

Experten warnen: Bei alternden Mensch wird Nährstoff-Mangel häufig unterschätzt

Gesellschaft für Biofaktoren e.V.: Hamburg (ots) – Wenn bei älteren Menschen die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit nachlässt, gehäuft Infekte auftreten und der Gang unsicher wird, werden diese Symptome leicht dem “normalen” Alterungsprozess zugeschrieben. Hinter …

Grüne Woche 2019: Regionale Geschmackserlebnisse – / Die deutschen Bundesländer servieren mit viel Lokalkolorit heimische Genüsse von der Küste bis zu den Alpen 0

Grüne Woche 2019: Regionale Geschmackserlebnisse – / Die deutschen Bundesländer servieren mit viel Lokalkolorit heimische Genüsse von der Küste bis zu den Alpen

Messe Berlin GmbH: Berlin (ots) – Badische Schäufele, hessische Ahle-Wurscht oder Freiberger Eierschecke: Regionale Spezialitäten munden den Verbrauchern und sind so vielfältig wie nirgendwo sonst auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2019 zu kosten. Vom 18. bis …

Schulverpflegung aktuell: Eine neue Runde der Preisdiskussion um die Schulessen wurde in der Hauptstadt eingeleitet 0

Schulverpflegung aktuell: Eine neue Runde der Preisdiskussion um die Schulessen wurde in der Hauptstadt eingeleitet

Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV: Berlin (ots) – In Berlin wurden Modellrechnungen zu Kosten für die Bereitstellung beim Schulessen vorgelegt. Die Studie wurde von der DGE im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) durchgeführt, mit dem Ziel mehr …

Goldener Zuckerhut geht an Ulrike Detmers 0

Goldener Zuckerhut geht an Ulrike Detmers

Mestemacher GmbH: Gütersloh/Berlin (ots) – Die Ernährungswirtschaft ehrt heute die Preisträger des Goldenen Zuckerhuts 2018. Zum 61. Mal vergibt die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) die begehrte Auszeichnung an herausragende Unternehmen und Persönlichkeiten …